Ingredientes da receita faça 3 litros de sorvete com 1 pacote de gelatina
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sabor de sua preferência
- 250ml de água fervente
- 250ml de água fria
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a água fervente e a gelatina, bata por 1 minuto. Adicione a água fria e bata um pouco mais.
- Acrescente o creme de leite e o leite condensado. Bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Despeje a mistura num pote para sorvete, tampe e leve para o freezer por cerca de 3-4 horas até começar a “cristalizar”
- Retire da geladeira, coloque na tigela da batedeira e bata em velocidade alta por 10-15 minutos ou até dobrar de volume.
- Transfira essa mistura, dessa vez, em 02 potes para sorvete pois o volume dobrou.
- Tampe o pote e leve novamente para o freezer por aproximadamente 5-6 horas.
- Retire do freezer, e agora é só saborear! Faça 3 litros de sorvete com 1 pacote de gelatina!
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