Receita pudim de leite condensado

O pudim de leite condensado é um doce tradicional brasileiro que é amado por pessoas de todas as idades. Ele é feito com leite condensado, leite, ovos e açúcar, e é cozido em banho-maria. O pudim de leite condensado é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, e é perfeito para servir em ocasiões especiais ou para um lanche rápido.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite integral
• 4 ovos
• 1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe com açúcar.
3. Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, os ovos e o açúcar.
4. Despeje a mistura na forma de pudim e leve ao forno por 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
5. Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas

• Para evitar que o pudim racha, não abra o forno enquanto ele estiver assando.
• Você pode decorar o pudim com calda de caramelo, frutas ou chocolate.
O pudim de leite condensado pode ser servido em temperatura ambiente ou frio.