Receita pudim de pão simples

Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma amanhecido (cerca de 10 fatias)
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de leite condensado
• 1/4 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal, derretida
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Unte e enfarinhe uma forma de pudim de 20 cm de diâmetro.
2. Em uma tigela grande, misture o pão amanhecido, o leite, o leite condensado, o açúcar, os ovos, a manteiga e a baunilha.
3. Despeje a mistura na forma preparada e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 40 minutos, ou até que o pudim esteja cozido.
4. Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas

• Para um pudim mais cremoso, você pode bater todos os ingredientes no liquidificador.
• Você também pode adicionar frutas ao pudim, como morangos, uvas ou abacaxi.
• O pudim pode ser servido frio ou quente.