Ingredientes da receita de sobremesa bombom gigante
Para o bombom
- 500 gramas de chocolate cobertura derretido
- Tampa de 1 embalagem para bolo canelada – 20 cm de diâmetro x 8 cm de altura
Para o brigadeiro branco
- ¼ xícara(chá) de manteiga sem sal
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Do bombom
- Coloque um pouco de chocolate derretido na tampada embalagem e espalhe por toda a superfície com o auxílio de um pincel culinário.
- Leve para gelar até endurecer. Retire da geladeira e faça uma 2ª. camada de chocolate repetindo o processo anterior e leve para gelar novamente.
- Faça a 3ª. camada com cuidado, para cobrir especialmente todas as falhas que possam ter. A casquinha de chocolate tem que ficar perfeita.
- Leve para gelar até ficar firme e reserve.
Do brigadeiro branco
- Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Leve ao fogo médio e mexa até engrossar e obter ponto de enrolar.
- Transfira para uma tigela e cubra com plástico filme em contato com o creme.
- Leve ao freezer por 30 minutos e 1 hora na geladeira e depois deixe em temperatura ambiente para utilizar.
Informações Nutricionais
- Calorias: 1000 calorias
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