O stroganoff de frango é um prato delicioso e fácil de fazer. É perfeito para um almoço ou jantar rápido e prático.
Esta receita é para um stroganoff de frango simples, mas você pode adicionar outros ingredientes, como champignons, batatas palha ou creme de leite.
Ingredientes
- 300g de filé de frango em cubos
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
- Adicione o frango e refogue até dourar.
- Adicione o ketchup, o molho inglês, o creme de leite, o sal e a pimenta.
- Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos, ou até o molho engrossar.
- Sirva em seguida com arroz branco ou batatas fritas.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes ao stroganoff, como champignons, batatas palha ou creme de leite.
- Para um sabor mais intenso, você pode substituir o molho inglês por shoyu.
- Você pode servir o stroganoff com arroz branco, batatas fritas ou macarrão.
Informações Nutricionais
- Calorias: 500 calorias
- Gordura: 20g
- Carboidratos: 25g
- Proteínas: 30g
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