Taça da felicidade uma sobremesa de ano novo fácil e deliciosa sua família vai adorar

Taça da felicidade uma sobremesa de ano novo fácil e deliciosa sua família vai adorar

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita da taça da felicidade

Para o creme

  • 3 colheres(sopa) de leite em pó
  • 75 gramas de chocolate nobre blend 
  • 1 ½ caixinha de leite condensado 
  • 2 ½ caixinhas de creme de leite
  • 1 colher(sopa) de margarina sem sal 

Para a ganache

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 gramas de chocolate nobre blend

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo

Do creme 

  1. Numa panela coloque o leite condensado e o leite em pó, misture para dissolver bem. Adicione o creme de leite, a margarina e o leite em pó.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar um pouco, e obter um ponto de um creme consistente e encorpado.
  3. Divida o creme em 2 partes, e coloque 40% numa tigela e 60% em outra. 
  4. Na tigela que menor quantidade adicione o chocolate blend e misture bem para derreter totalmente.
  5. Cubra as 2 tigelas com plástico filme em contato com os cremes e deixe esfriar totalmente.

Da ganache 

  1. Numa tigela coloque o chocolate blend picado e derreta em banho-maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
  2. Adicione o creme de leite, misture bem até obter um creme brilhante e homogêneo.

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