Torta de frango liquidificador

Torta de frango liquidificador é uma receita fácil e rápida de fazer. Ela é perfeita para um almoço ou jantar em família. A massa é feita no liquidificador e o recheio é feito com frango desfiado, milho, ervilha e temperos. A torta fica deliciosa e cremosa.

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de frango desfiado
• 1/2 xícara de milho verde escorrido
• 1/2 xícara de ervilha escorrida
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio.
3. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Coloque o recheio sobre a massa.
5. Cubra com a massa restante.
6. Polvilhe com queijo parmesão ralado.
7. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

Dicas

• Para uma torta mais cremosa, adicione 1/2 xícara de creme de leite ao recheio.
• Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, palmito ou brócolis.
• A torta também pode ser servida fria.