Torta de limão fácil e deliciosa com massa de chocolate e recheio de 3 ingredientes

Torta de limão fácil e deliciosa com massa de chocolate e recheio de 3 ingredientes

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de torta de limão 

Para a base da massa

  • 100 gramas de manteiga em ponto de pomada
  • 2 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 
  • 1 pacote de biscoito maisena

Para o recheio 

  • ½ copo de suco de limão 
  • 1 ½ caixinha de creme de leite 
  • 1 ½ caixinha de leite condensado 

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo 

Da base 

  1. No processador ou liquidificador triture os biscoitos maisena até formar uma farinha fina. Adicione o chocolate 50% e bata para incorporar. 
  2. Despeje essa mistura numa tigela, acrescente a manteiga e misture muito bem com as pontas dos dedos, até obter uma massinha homogênea e consistente.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (18 cm de diâmetro x 7 cm de altura) de fundo removível. 
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos. Retire do forno e reserve. 

Do recheio 

  1. Numa tigela coloque o leite condensado e o creme de leite e misture bem com um fouet para homogeneizar. 
  2. Acrescente o suco de limão e misture um pouco mais para incorporar e obter um creme fofo.
  3. Despeje essa mistura sobre a massa na forma e espalhe para ficar uniforme.
  4. Leve para gelar por cerca de 3-6 horas até ficar bem firme.

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