Ingredientes da receita de torta de repolho
- 1 xícara (café) de leite integral
- 1 pitada de sal
- ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de requeijão
- cebolinha picada (a gosto)
- ½ xícara (café) de azeite de oliva
- ½ tomate picado
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara (chá) de repolho picado
- ½ linguiça calabresa picada
- ¼ de cebola picada
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 pitada de orégano
Modo de preparo
- Para começar, bata o ovo em uma vasilha.
- Acrescente os outros ingredientes e mexa bem.
- Despeje numa frigideira untada nivelando bem, feche com a tampa e coloque no fogo.
- Espere ficar dourado e soltar da frigideira.
- Em seguida, vire a torta com a ajuda de um prato para que doure também do outro lado.
- Quando ficar dourado e soltar, tire do fogo.
- Prontinho! Sirva e aprecie sua sensacional torta de repolho!
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