Torta holandesa fácil de fazer e perfeita para a sobremesa do domingo de Páscoa

Ingredientes da receita de torta holandesa 

Para a base 

• 120 gramas de manteiga sem sal 
• 200 gramas de biscoito maisena triturado no processador
• 1 pacote de biscoito Calypso 

Para o recheio

• 2 latas de creme de leite bem gelado e sem o soro
• 200 gramas de açúcar refinado 
• 200 gramas de manteiga sem sal 
• 2 colheres(chá) de essência de baunilha 

Modo de preparo 

Da base 

1. Numa tigela coloque o biscoito triturado e adicione a manteiga derretida. Misture bem com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida e homogênea. 
2. Forre com essa massinha, o fundo de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível pressionando bem para ficar uniforme. 
3. Disponha o biscoito calypso em toda lateral da forma, com a cobertura virada para fora.
4. Reserve. 

Do recheio 

1. Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar, misture bem e bata em velocidade alta por cerca de 8-10 minutos até obter um creme fofo e homogêneo. 
2. Adicione o creme de leite bem gelado e bata muito bem para incorporar todos os ingredientes. 
3. Despeje o creme sobre a base na forma, espalhe bem, e leve para o freezer por 15 minutos até firmar bem. 

Informações Nutricionais

• Calorias: 600 calories