Ingredientes da receita de torta salgada
- 03 ovos
- 01 e ½ xícara de chá de leite (360mL)
- ½ xícara de chá de óleo (120mL)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo (140g)
- 1 xícara de chá de amido de milho (110g)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (12g)
- sal a gosto
- 150g de presunto fatiado
- 150g de muçarela fatiada
- 1 tomate fatiado
- orégano a gosto
- 1 bisnaga de requeijão cremoso
Modo de preparo
- Em um bowl, adicione os ovos e bata.
- Adicione o óleo e metade do leite e bata novamente.
- Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho e bata até homogeneizar.
- Entre com o restante do leite, o fermento e o sal. Misture bem.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Sobre a massa, coloque o presunto, a muçarela e o tomate.
- Cubra com o restante da massa.
- Espalhe sobre a torta um pouco de tomate picado e cheiro-verde.
- Passe a bisnaga de requeijão fazendo um “x” na torta.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Agora sua torta salgada está pronta para ser saboreada! Bom apetite!
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