Bolo de chocolate na caneca

Este bolo de chocolate na caneca é uma receita rápida e fácil de fazer, perfeita para um lanche ou sobremesa. É feito com apenas alguns ingredientes simples e pode ser feito em apenas alguns minutos no micro-ondas.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal, derretida
• 1 ovo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/8 colher de chá de sal
• 1/4 xícara de cacau em pó não açucarado

Modo de preparo

1. Em uma caneca grande, misture a manteiga, o ovo e o açúcar até ficar homogêneo.
2. Adicione a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e o cacau em pó e misture até ficar homogêneo.
3. Coloque a massa na caneca e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos ou até que o bolo esteja assado.
4. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de servir.

Dicas

• Para um bolo mais úmido, adicione 1/4 xícara de leite.
• Para um bolo mais chocolate, adicione 1/4 colher de chá de extrato de baunilha.
• Para decorar o bolo, use chantilly, calda de chocolate ou frutas.