Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 3 copos (requeijão) de milho verde (5 espigas aproximadamente)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 copos (requeijão) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 copos (requeijão) de leite integral
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador e bata durante 5 minutos: os ovos, o leite, o açúcar, o milho, a margarina e a farinha de trigo.
- Junte por último o fermento em pó, misturando suavemente com uma colher ou acionando o modo pulsar do liquidificador.
- Transfira a massa para uma forma retangular (34cm x 22,5cm), untada e polvilhada com açúcar, e asse em forno pré-aquecido a 180°C, durante cerca de 1 hora ou até ficar dourado.
- Em seguida, retire do forno e deixe esfriar.
- Prontinho, sirva e saboreie seu irresistível bolo de milho cremoso!
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