Ingredientes da receita da sobremesa infalível de ano
Para o creme
- 2 envelopes de suco em pó de maracujá ou sabor de sua preferência
- 2 latas de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite
Para a ganache
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Da ganache
- Derreta o chocolate picado em uma vasilha em banho-maria ou no micro-ondas, se preferir (parando e misturando de 30 em 30 segundos).
- Para formar um creme brilhante, junte o creme de leite e mexa bem.
Do creme
- Adicione no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
- Para que forme um creme fofo e homogêneo, bata muito bem durante 5 minutos.
- Transfira a mistura para um refratário de vidro e distribua bem para uniformizar.
- Utilize a ganache para cobrir e leve para a geladeira por, pelo menos, 1 hora para que ela se firme.
- Após esse tempo, tire da geladeira, sirva para a família e aproveite sua maravilhosa sobremesa infalível de ano novo!
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