Ingredientes da receita da sobremesa simples para o natal
Para o creme
- 3 gemas peneiradas
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 600 ml de leite
- 4 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 3 colheres(sopa) de doce de leite
- 50 gramas de chocolate branco nobre picado
Para a montagem
- 350 gramas de pêssegos em calda picado
- 200 gramas de biscoito maisena
- Pêssegos em calda fatiados para decorar
- Doce de leite q.b.
- Granulado ou flocos de chocolate branco para decorar
Modo de preparo
Do creme
- Numa panela coloque a maisena dissolvida no leite, as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate branco.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Divida o creme ainda quente, em 2 tigelas e em partes iguais. Numa das tigelas adicione o doce de leite e misture bem até ficar homogêneo.
- Cubra as 2 tigelas com plástico filme bem rente ao creme e deixe esfriar.
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