Receita de salpiçao de frango

Salsicha de frango é uma ótima opção de refeição para um dia de semana ou um evento especial. É uma receita fácil de preparar e pode ser servida com uma variedade de acompanhamentos.

Ingredientes

• 1 quilo de salsicha de frango
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 xícara de vinho branco
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 colher de sopa de orégano seco
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos.
3. Adicione a salsicha de frango e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 10 minutos.
4. Despeje o vinho branco e o molho de tomate na panela.
5. Adicione o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
6. Leve a panela para ferver, depois reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos, ou até que a salsicha esteja cozida.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes à sua salsicha de frango, como pimentões, azeitonas ou cogumelos.
Você pode servir a salsicha de frango com uma variedade de acompanhamentos, como arroz, batatas fritas ou salada. Você também pode congelar a salsicha de frango cozida por até 3 meses.