Arroz de forno cremoso

O arroz de forno cremoso é um prato delicioso e fácil de fazer. É perfeito para um jantar em família ou para um evento especial.

O arroz de forno cremoso é feito com arroz branco, presunto, queijo mussarela, creme de leite e leite. Os ingredientes são misturados e colocados em um refratário, e então o arroz é levado ao forno para gratinar.

O arroz de forno cremoso é um prato versátil que pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento. Ele também pode ser servido quente ou frio.

Ingredientes

• 1 xícara de arroz branco cru
• 1/2 xícara de presunto picado
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

1. Em uma panela média, cozinhe o arroz branco de acordo com as instruções da embalagem.
2. Em uma tigela grande, misture o arroz branco cozido, o presunto, o queijo mussarela, o creme de leite, o leite, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino.
3. Despeje a mistura em um refratário untado com manteiga.
4. Leve o arroz ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas

• Para um arroz de forno ainda mais cremoso, você pode adicionar um pouco de requeijão à mistura.
• Você também pode adicionar outros ingredientes ao arroz de forno, como brócolis, ervilhas, milho ou tomate.
• Se você quiser servir o arroz de forno frio, você pode deixá-lo esfriar por completo antes de colocá-lo na geladeira.