Arroz doce com açúcar queimado uma novidade deliciosa para a sua festa julina

Arroz doce com açúcar queimado uma novidade deliciosa para a sua festa julina
  • Ícone da quantidade de porções da receita 12 porções
  • Ícone do tempo total de prepara da receita 45 minutos

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de arroz doce 

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de arroz branco
  • 3 xícaras (chá) de leite integral 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 xícaras (chá) de água

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo 

  1. Em uma panela, ponha a água e o arroz e coloque em fogo médio até cozinhar, secar e ficar macio. Acrescente o leite, mexa bem e ferva. 
  2. Pegue outra panela e adicione o açúcar, colocando em fogo baixo, até ficar derretido e douradinho. 
  3. Aos poucos, junte essa calda de caramelo na panela em que está o arroz e o leite, que precisa estar fervendo, sem parar de misturar a cada vez. 
  4. Ferva durante mais 2 minutos e tire do fogo. Acrescente o creme de leite, mexendo bem para homogeneizar. 
  5. Transfira para uma travessa ou, se preferir, para taças, sirva quentinho ou deixe gelar, como quiser. 
  6. Agora seu maravilhoso arroz doce está pronto para ser servido e saboreado!

Ícone da seção dos valores nutricionais da receitaInformações Nutricionais

  • Calorias: 300 calorias

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