Este bolo caçarola de padaria é uma receita fácil e deliciosa que todos vão adorar. É perfeito para um café da manhã ou um lanche rápido.
O bolo é feito com uma massa de farinha, ovos, açúcar e leite, e é coberto com uma calda de chocolate. É um bolo úmido e saboroso que vai fazer sucesso com toda a família.
Ingredientes
- 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
- 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 e 1/4 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofo.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem depois de cada adição.
- Misture a baunilha.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
- Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Dicas
- Para um bolo ainda mais delicioso, adicione uma xícara de gotas de chocolate à massa.
- Sirva o bolo com sorvete ou chantilly.
- O bolo pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
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