Este bolo é uma receita especial para os fãs de BTS. Ele é feito com uma massa de chocolate deliciosa e um recheio de brigadeiro cremoso. O bolo é decorado com imagens dos membros do BTS, tornando-o um presente perfeito para qualquer fã.
Ingredientes
- 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
- 1 3/4 xícaras de açúcar granulado
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo para todo uso
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 xícara de café forte frio
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Misture a baunilha.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternando com o leite e o café, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de rechear e decorar.
Dicas
- Para um bolo ainda mais saboroso, use chocolate amargo em pó.
- Se você não tiver café forte, você pode usar água quente no lugar.
- Decore o bolo com seu recheio e cobertura favoritos.
Deixe um comentário