Este bolo de campo de futebol é o bolo perfeito para qualquer festa de aniversário ou reunião de esportes. É feito com massa de chocolate rica e recheio de chocolate cremoso, e é decorado com glacê branco e detalhes em verde.
Este bolo é fácil de fazer e é certo que será um sucesso com todos os convidados.
Ingredientes
- 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
- 3 xícaras de açúcar granulado
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 xícaras de farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de água quente
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma assadeira de 33x23 cm.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes molhados, batendo até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na assadeira preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente em uma grade de resfriamento.
Dicas
- Para um bolo mais rico, use chocolate amargo em vez de chocolate meio amargo.
- Para um recheio mais cremoso, use creme de leite em vez de leite integral.
- Para uma decoração mais personalizada, use confeitos coloridos para criar os detalhes do campo de futebol.
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