Bolo de caneca de chocolate fofinho

Este bolo de caneca de chocolate é uma receita rápida e fácil de fazer. É perfeito para um lanche ou sobremesa rápida.

Os ingredientes são simples e você pode encontrá-los em qualquer mercado.

O bolo fica fofinho e delicioso e é certeza de agradar a todos.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 xícara (1 stick) de manteiga derretida
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 xícara de leite

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Unte uma caneca com manteiga e polvilhe com farinha.
3. Em uma tigela pequena, misture o ovo, a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
4. Em outra tigela pequena, misture o cacau em pó, o sal, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó.
5. Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados, mexendo até ficar homogêneo.
6. Despeje a massa na caneca preparada e leve ao forno por 5-7 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Dicas

• Para um bolo mais fofinho, use ovos grandes.
• Para um bolo mais saboroso, use chocolate em pó de qualidade.
• Para um bolo mais decorado, use chocolate derretido ou glacê para decorar.