Bolo de caneca fit de banana

Este bolo de caneca fit de banana é uma ótima opção para quem está procurando uma sobremesa deliciosa e saudável. Ele é feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, e pode ser feito em apenas alguns minutos.

Este bolo é perfeito para um lanche rápido ou uma sobremesa saudável. Ele também é uma ótima opção para crianças, pois é feito sem açúcar refinado e sem margarina.

Ingredientes

• 1 banana madura
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de mel
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/4 xícara de cacau em pó
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Unte uma caneca de bolo com manteiga ou óleo vegetal.
3. Em uma tigela, misture a banana, o ovo, o mel, a farinha de aveia, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
4. Misture até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na caneca de bolo preparada e leve ao forno por 10 a 12 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
6. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes ao bolo, como chocolate, nozes ou frutas secas.
• Para um bolo mais molhado, adicione 1/4 xícara de leite desnatado.
• Para um bolo mais crocante, polvilhe a superfície do bolo com açúcar mascavo antes de levar ao forno.