Bolo de churros invertido

O bolo de churros invertido é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um café da manhã ou lanche especial. A massa do bolo é macia e úmida, e a cobertura de doce de leite é cremosa e saborosa.

Para fazer o bolo de churros invertido, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga sem sal, derretida
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm de diâmetro.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa fofa. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
3. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Adicione aos poucos à mistura de manteiga e ovos, batendo até ficar homogêneo.
4. Despeje a massa na forma preparada e espalhe o leite condensado por cima.
5. Asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas

• Para um bolo ainda mais saboroso, use canela em pó na massa.
• Você também pode servir o bolo com sorvete ou calda de chocolate.