Ingredientes da receita do bolo de fubá na sanduicheira
- 1 colher(sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres(sopa) de fubá mimoso
- 1 colher(sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 3 colheres(sopa) de leite
- 1 sanduicheira
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o ovo, bata bem, adicione o açúcar, o fubá e mexa bem. Acrescente o óleo, o leite, a farinha de trigo e misture novamente.
- Dica: caso a mistura fique um pouco mole, adicione 1-2 colheres(sopa) de fubá.
- Por último coloque o fermento e mexa levemente apenas para incorporar.
- Aqueça bem a sanduicheira e unte com óleo ou azeite, e despeje a massa.
- Caso você não tenha sanduicheira pode fazer esse processo numa frigideira untada ou antiaderente.
- Feche a sanduicheira e deixe de 3 a 5 minutos. Abra, vire para assar do outro lado e deixe mais 2 minutos.
- Retire, e agora é só saborear essa delícia de bolo de fubá na sanduicheira!
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