Bolo de laranja fofinho uma delícia da vovó perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde

Ingredientes da receita de bolo de laranja fofinho 

• 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de suco de laranja 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 4 claras
• 4 gemas
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. Na batedeira coloque as claras até o ponto de neve. Adicione o açúcar, as gemas, o óleo e o suco de laranja. 
2. Bata muito bem por 1 minuto. Acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar. 
3. Por último coloque o fermento e misture levemente com uma colher. 
4. Despeje a mistura numa forma (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35-40 minutos. 
5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
6. E um espetáculo de bolo de laranja fofinho ficou pronto, bom apetite!