Sobremesa no copo simples e deliciosa que derrete na boca quem provar vai aprovar

Ingredientes da receita de sobremesa no copo

Para a calda

• ½ xícara(chá) de água 
• 1 xícara(chá) de açúcar

Para o creme:

• 800 ml de leite 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 gema 
• 6 colheres(sopa) de maisena
• ½ colher(chá) de essência de baunilha 

Modo de preparo 

Da calda 

1. Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada. 
2. Adicione a água, e deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante. 
3. Despeje numa vasilha e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente. 
4. Dica: Caso o caramelo fique muito consistente, adicione um pouco de água quente.

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem até dissolver completamente.
2. Adicione a gema, a baunilha e o leite e misture bem para incorporar.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Acrescente o creme de leite e mexa bem para homogeneizar.
4. Transfira para uma tigela e cubra com um plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar bem.