Este bolo de leite ninho de liquidificador é uma receita fácil e rápida de fazer. Ele é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, e fica pronto em apenas 30 minutos. O bolo é macio e úmido, e tem um sabor delicioso de leite ninho.
Ingredientes
- 1 xícara de leite ninho
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo.
- Você pode decorar o bolo com chocolate, chantilly ou frutas.
- O bolo pode ser servido em pedaços ou fatias.
- O bolo dura até 3 dias na geladeira.
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