Ingredientes da receita de bolo de milho
- 4 ovos
- 1 lata de milho em conserva sem a água
- 1 lata(medida) de leite
- 1 lata (medida) de flocão
- ¾ lata(medida) de açúcar
- ¾ lata(medida) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o milho verde, o açúcar, o flocão, o óleo, o leite e os ovos. Bata muito bem por 2-3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.
- Despeje a massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo bolo de milho!
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