Ingredientes da receita de bolo de milho sem farinha com milho de latinha
- 1 lata de milho em conserva sem a água
- 1 lata(medida) de açúcar
- 1 lata(medida) de leite
- 1 ½ lata(medida) de fubá
- ½ lata(medida) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, os ovos, o milho escorrido, o óleo, bata muito bem por cerca de 5 minutos.
- Adicione o açúcar, o leite, o fubá e bata por mais 2 minutos. Por último coloque o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- A massa fica líquida, é esse mesmo o ponto.
- Despeje numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá. Leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Sirva em seguida esse delicioso bolo de milho sem farinha com milho de farinha!
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