Ingredientes da receita de bolo toalha felpuda
Para o bolo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
Para a cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidrinho de leite de coco
- 150g de coco ralado
- 200 ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Do bolo
- Em uma batedeira, misture o açúcar e a margarina e bata durante 1 minuto, até ficar cremoso. Junte os ovos e continue batendo durante mais um minuto.
- Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, sem parar de bater.
- Finalize com o fermento em pó e incorpore delicadamente com uma colher.
Da cobertura
- Misture no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco por 30 segundos até ficar bem incorporado.
- Despeje essa calda sobre o bolo e deixe a massa absorver tudo.
- Salpique coco ralado por cima e sirva essa maravilha de bolo toalha felpuda, que fica divina!
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