Coloque leite condensado no fundo da forma do bolo e fiz um delicioso bolo churros invertido

Ingredientes da receita de bolo de churros invertido 

Para preparar a forma

• 2 caixinhas de leite condensado 
• Margarina para untar q.b.

Para o bolo 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 2 xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 3 ovos 
• 1 colher(chá) de canela em pó 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo 

Do preparo da forma 

1. Unte uma forma (25 cm de diâmetro) de furo central com bastante margarina. Despeje o leite condensado, espalhe bem para ficar uniforme e reserve. 

Do bolo 

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a canela em pó e o sal. 
2. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e bata bem a cada adição. 
3. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com a espátula. 
4. Despeje essa mistura na forma, delicadamente, sobre o leite condensado disposto na forma. 
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme imediatamente. 
6. Esse bolo não pode ser desenformado quando estiver totalmente frio, pois o leite condensado vai endurecer e grudar no fundo da forma.
7. Sirva em seguida essa delícia de bolo churros invertido!