Coloquei maçã fatiada e leite condensado no fundo da forma e fiz um bolo de maçã sensacional

Coloquei maçã fatiada e leite condensado no fundo da forma e fiz um bolo de maçã sensacional

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de bolo de maçã

  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • maçãs em meias-luas (a gosto)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 200ml de leite integral
  • 4 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo

  1. Em um recipiente, bata os ovos e o açúcar até ficar um creme fofo. 
  2. Junte a manteiga em temperatura ambiente e bata mais um pouco. 
  3. Coloque a farinha de trigo peneirada, batendo para não empelotar. 
  4. Acrescente também a canela em pó e o leite, batendo bem depois. 
  5. Por último, adicione o fermento em pó, mexendo suavemente com uma espátula. 
  6. Numa forma untada, arrume fatias de maçã em meia-lua cobrindo todo o fundo da forma. 
  7. Derrame o leite condensado por cima das maçãs, distribuindo bem. 
  8. Em seguida despeje a massa e alise bem. 
  9. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 45 minutos, ou até ficar dourado. 
  10. Deixe esfriar um pouco e desenforme seu bolo de maçã. 
  11. Sirva e deguste essa maravilha de bolo de maçã!

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