Doce de leite na panela de pressão

O doce de leite na panela de pressão é uma receita muito simples e fácil de fazer. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar um doce de leite cremoso e saboroso em poucos minutos.

O doce de leite na panela de pressão é uma ótima opção para acompanhar sobremesas, como bolos, tortas e sorvetes. Ele também pode ser usado para rechear bolos e cupcakes.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite integral

Modo de preparo

1. Coloque o leite condensado e o leite integral na panela de pressão.
2. Feche a panela de pressão e leve ao fogo médio.
3. Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
4. Após 30 minutos, desligue o fogo e deixe a panela esfriar naturalmente.
5. Depois que a panela esfriar, abra-a e retire o doce de leite.
6. O doce de leite está pronto para servir!

Dicas

• Para evitar que o doce de leite pegue no fundo da panela, coloque um papel toalha no fundo da panela antes de colocar os ingredientes.
• Se você quiser um doce de leite mais cremoso, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
• O doce de leite pode ser armazenado na geladeira por até 1 semana.