Enroladinho de salsicha frito muito fácil e com sabor delicioso igual da padaria

Ingredientes da receita de enroladinho de salsicha

Massa

• 3 xícaras (chá) de água (pode usar leite)
• 2 xícaras e 1/2 (chá) de trigo (pode usar 3, para cada xícara de leite uma de trigo)
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 pacotinho de sazón
• Sal o quanto achar necessário

Recheio

• 1 kg de salsicha lavada
• Farinha de rosca

Modo de preparo:

1. Vamos misturar em uma panela, 3 xícaras (chá) de água (pode usar leite), 2 xícaras e 1/2 (chá) de trigo (pode usar 3, para cada xícara de leite uma de trigo), 2 colheres (sopa) de óleo, 1 pacotinho de sazón, Sal o quanto achar necessário.
2. Leva ao fogo e mexa bastante até a massa desgrudar do fundo da panela, quando der o ponto retire do fogo e reserve.
3. Para fazer o recheio, vamos cortar 1 kg de salsicha pela metade
4. Utilize óleo para untar as mãos e enrole as salsichas na massa
5. Para finalizar, passe na farinha de rosca e frite em óleo bem quente
6. Uma dica para saber o ponto do óleo: Jogue um palito de fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente.