Lasanha de carne

A lasanha de carne é um prato clássico da culinária italiana. É uma receita fácil de fazer e deliciosa, perfeita para um almoço ou jantar especial.

A lasanha de carne é feita com massa, molho de tomate, carne moída, queijo e molho branco. Os ingredientes são empilhados em camadas em uma assadeira e assados no forno até que o queijo esteja derretido e dourado.

A lasanha de carne é uma receita versátil que pode ser personalizada com diferentes tipos de carne, molhos e queijos. Você pode também adicionar outros ingredientes, como vegetais, bacon ou presunto.

Ingredientes

• 500g de massa para lasanha
• 1 quilo de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de molho branco
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe a massa para lasanha de acordo com as instruções da embalagem.
2. Em uma panela, refogue a carne moída, a cebola e o alho até a carne ficar cozida.
3. Adicione o molho de tomate, o molho branco, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Misture bem.
4. Em um refratário, faça camadas com a massa, o molho de carne e o queijo mussarela. Repita as camadas até terminar todos os ingredientes.
5. Leve a lasanha ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas

• Para uma lasanha mais saborosa, use molho de tomate caseiro.
• Você pode adicionar outros ingredientes à lasanha, como vegetais, bacon ou presunto.
• Para gratinar a lasanha, polvilhe o topo com queijo parmesão ralado.
• Sirva a lasanha de carne quente e polvilhada com queijo parmesão ralado.