O pudim de chia é uma sobremesa deliciosa e saudável que é perfeita para o café da manhã, lanche ou sobremesa. É feito com sementes de chia, que são ricas em nutrientes, como ômega-3, fibra e proteína.
O pudim de chia é muito fácil de fazer e pode ser personalizado com os seus ingredientes favoritos, como frutas, nozes ou sementes. É uma ótima opção para quem está procurando uma sobremesa saudável e deliciosa.
Ingredientes
- 1 xícara de leite vegetal
- 1/2 xícara de sementes de chia
- 1/4 xícara de mel ou adoçante a gosto
- 1/4 xícara de frutas picadas (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite vegetal, as sementes de chia e o mel ou adoçante.
- Misture bem até que tudo esteja combinado.
- Se estiver usando frutas, adicione-as à mistura agora.
- Despeje a mistura em potes ou taças para sobremesa.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que as sementes de chia estejam inchadas e o pudim esteja firme.
Dicas
- Para um pudim mais cremoso, use leite vegetal de amêndoa ou leite de coco.
- Para um pudim mais saboroso, use mel ou adoçante a gosto.
- Para um pudim mais colorido, use frutas picadas variadas.
- O pudim de chia pode ser servido frio ou quente.
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