Lasanha de molho branco e molho vermelho deliciosa e fácil de preparar para o almoço ou jantar

Ingredientes da receita de lasanha

Para o molho branco

• ½  cebola picada
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 tablete de caldo de galinha
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 500mL de leite
• 1 caixinha de creme de leite

Para o molho vermelho

• 4 dentes de alho amassados
• ½  cebola picada
• ½ tablete de caldo de galinha
• azeite q. b.
• 2 sachês de molho de tomate
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 pitada de açúcar
• orégano a gosto

Modo de preparo

Do molho branco

1. Refogue a cebola em uma panela com margarina.
2. Quando a cebola murchar, junte o leite.
3. Tempere com o caldo de galinha.
4. Dilua a farinha de trigo em um pouco d’água e despeje na panela.
5. Acrescente o creme de leite e mexa até engrossar. Reserve.

Do molho vermelho

1. Refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite.
2. Assim que dourar, entre com o molho de tomate.
3. Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e caldo de galinha.
4. Adicione uma pitada de açúcar.
5. Quando levantar fervura, retire do fogo. Reserve.

Informações Nutricionais

• Calorias: 800 calorias
• Gordura: 30g
• Carboidratos: 50g
• Proteínas: 20g