Ingredientes da receita de macarrão cremoso na panela de pressão
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- salsinha a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- ½ pacote de macarrão tipo penne (ou outro de sua preferência)
- 700mL de água
- 250g de muçarela em cubos
Modo de preparo
- Aqueça uma panela de pressão com 1 colher de óleo e então coloque a calabresa para fritar.
- Quando dourar, adicione a cebola e deixe murchar.
- Acrescente o tomate, o molho de tomate e o creme de leite.
- Tempere com salsinha, sal e pimenta-do-reino.
- Coloque na panela o macarrão, misture e tampe.
- Assim que pegar pressão, conte 3 minutos e desligue o fogo.
- Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e adicione a muçarela. Misture.
- Agora é só se deliciar com essa espetáculo de macarrão cremoso na panela de pressão!
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