Pao de aveia

Este pão de aveia é uma receita fácil e deliciosa que é perfeita para um café da manhã ou lanche saudável. Ele é feito com ingredientes simples, como aveia, farinha de trigo, fermento, açúcar, sal e água. O pão fica macio e saboroso, e é uma ótima fonte de fibras.

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara e 1/2 de água morna

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal.
2. Faça um buraco no centro da mistura e adicione a água morna.
3. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
4. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
5. Cubra a forma com um pano e deixe a massa crescer em um lugar quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
6. Preaqueça o forno a 180°C.
7. Asse o pão por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
8. Deixe o pão esfriar antes de cortá-lo e servir.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes ao pão, como frutas secas, nozes ou chocolate.
• Se você não tiver fermento biológico seco, pode usar fermento biológico fresco. Em vez de 1 colher de sopa de fermento biológico seco, use 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco.
• Você pode guardar o pão em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.