Pao de lo tudo gostoso

Ingredientes

• 6 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro.
3. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até ficar uma massa fofa e clara.
4. Junte o óleo, a farinha, o fermento em pó e o sal e misture até ficar homogêneo.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas

• Para um pão de ló mais fofinho, bata os ovos e o açúcar por mais tempo.
• Não abra o forno durante o cozimento do pão de ló, pois isso pode fazer com que ele resseque.
• Para um pão de ló mais decorado, você pode usar chocolate derretido, frutas ou nozes.