Ingredientes da receita de pavê na travessa
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
- ½ xícara (chá) de leite integral (para umedecer as bolachas)
- raspas de chocolate branco (para decorar)
- 2 latas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de chantilly
- 1 pacote de bolacha maisena
Modo de preparo
- Misture numa panela: o leite em pó e o leite condensado e cozinhe em fogo baixo.
- Acrescente o creme de leite e continue mexendo sempre em fogo baixo, com o auxílio de uma colher de pau, até que a mistura desgrude da panela. Desligue o fogo e reserve.
- Bata o chantilly na batedeira conforme as instruções da embalagem e depois junte-o delicadamente ao creme reservado.
- Em uma travessa refratária de vidro, faça uma camada com ⅓ do creme.
- Mergulhe as bolachas maisena no leite rapidamente e arrume-as sobre o creme.
- Repita as camadas de creme e bolacha umedecida, até acabar os ingredientes, terminando com o creme.
- Polvilhe raspas de chocolate branco a gosto por cima do pavê.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir e aproveitar essa delícia de pavê na travessa!
Deixe um comentário