Ingredientes da receita de torta zero carboidrato
Para a torta
- 2 xícaras de chá de frango cozido desfiado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 ou 2 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- queijo muçarela e queijo parmesão (a gosto)
- orégano (a gosto)
Para o molho
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
Modo de preparo
- Em um mixer, processador de alimentos ou liquidificador, bata o frango desfiado, o azeite e 1 ovo, até obter uma massa pastosa.
- Se necessário, acrescente mais 1 ovo e bata novamente.
- Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.
- Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos, ou até dourar.
- Em uma tigela, misture o alho, o azeite e o requeijão cremoso. Misture bem e despeje sobre a massa assada.
- Cubra com queijo muçarela, queijo parmesão e orégano e leve ao forno por mais 10 minutos para gratinar.
- Pronto! Sua torta zero carboidrato já está pronta e você já pode comer e se deliciar!
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