Este bolo caseiro é uma receita fácil e deliciosa que você pode fazer em casa. Ele é feito com ingredientes simples e fica pronto em poucos minutos. Este bolo é perfeito para um café da manhã rápido, um lanche ou uma sobremesa.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de manteiga sem sal, derretida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Misture o leite e o extrato de baunilha.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Dicas
- Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de suco de laranja ou de maçã.
- Para um bolo mais saboroso, adicione 1/2 xícara de chocolate picado ou de nozes picadas.
- Para um bolo mais colorido, adicione 1/4 xícara de corante alimentício.
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