Receita de frango

Esta é uma receita de frango muito fácil de fazer e que fica deliciosa. O frango é marinado em um molho de limão e alho, e depois assado no forno até ficar dourado e macio.

Esta receita é perfeita para um jantar rápido e fácil durante a semana. Você também pode servir o frango com um acompanhamento de arroz, batatas ou salada.

Ingredientes

• 1 peito de frango grande, cortado em pedaços pequenos
• 1/4 xícara de suco de limão
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o frango, o suco de limão, o azeite de oliva, o alho, o sal e a pimenta preta.
2. Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até de um dia para o outro.
3. Aqueça o forno a 200°C.
4. Coloque o frango marinado em uma assadeira e asse por 30-35 minutos, ou até que o frango esteja cozido por dentro e dourado por fora.
5. Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.

Dicas

• Para um sabor ainda mais intenso, você pode marinar o frango por mais tempo.
• Se você quiser, você também pode adicionar outros ingredientes à marinada, como ervas, especiarias ou vegetais.
• O frango assado também pode ser servido em sanduíches, wraps ou saladas.