Sobremesa cremosa de leite ninho derrete na boca e toda a família vai adorar

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa 

Para o creme  

• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 400 ml de leite 
• 4 colheres(sopa) de leite em pó
• 2 colheres(sopa) de maisena
• ½ colher(sopa) de essência de baunilha 

2ª parte:-

• 300 gramas de cream cheese
• 200 ml de chantilly 
• ½ xícara(chá) de leite em pó
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
• 5 colheres(sopa) de água para gelatina 

Modo de preparo 

Do creme 

1. No processador coloque os biscoitos com o recheio, e triture bem até formar uma farofa. Adicione a manteiga derretida e bata um pouco para incorporar e obter uma massinha. 
2. Forre o fundo de uma forma quadrada (20 cm x 20 cm) e pressione bem para ficar uniforme. Mantenha na geladeira até utilizar. 

Do creme 

1. Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. 
2. Na batedeira coloque o chantilly e bata até o ponto de picos firmes. Acrescente o creme (1ª. parte) já frio, o leite em pó e o cream cheese.
3. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar. Diminua a velocidade da batedeira para mínima, e acrescente a gelatina dissolvida aos poucos, batendo a cada adição.