Ingredientes da receita de sobremesa de bombom
Para a base de biscoito
- 4 colheres(sopa) de manteiga ou margarina derretida
- 200 gramas de biscoito maisena
Para o creme de charge
- 100 gramas de amendoim torrado e triturado sem sal
- 6 paçoquinhas de rolha
- 1 ½ caixinha de leite condensado
- 400 ml de mistura para chantilly
Modo de preparo
Da base de biscoito
- No liquidificador coloque os biscoitos e triture até obter uma farofa fina. Transfira para uma tigela e adicione a manteiga ou margarina derretida.
- Misture tudo muito bem com as pontas dos dedos até obter uma massinha úmida e homogênea.
- Forre o fundo de um refratário com essa massinha, e pressione bem para ficar bem uniforme.
- Leve para gelar.
Do creme de charge
- Na batedeira coloque o chantilly e bata até começar a dobrar de volume e ficar bem aerada. Adicione o leite condensado e as paçocas esfareladas.
- Bata um pouco mais até ficar homogênea e obter o ponto de picos firmes.
- Acrescente o amendoim triturado e mexa levemente com uma espátula.
- Reserve.
Informações Nutricionais
- Calorias: 300 calories
- Gordura: 10g
- Carboidratos: 30g
- Proteínas: 5g
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