Torta 2 amores com chocolate ao leite e chocolate branco simplesmente irresistível

Torta 2 amores com chocolate ao leite e chocolate branco simplesmente irresistível

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de torta 2 amores 

Para a massa 

  • 7 colheres(sopa) de água 
  • 1 colher(chá) rasa de raspas de limão 
  • ½ xícara(chá) de manteiga 
  • 400 gramas de biscoito maisena 

Para o recheio 

  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 4 caixinhas de creme de leite 
  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 240 gramas de chocolate branco 
  • 160 gramas de chocolate ½ amargo 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo 

Da massa 

  1. No processador coloque s biscoitos maisena e triture até obter uma farinha fina. Transfira para uma tigela, adicione a manteiga, as raspas de limão e a água. 
  2. Misture muito bem com as pontas dos dedos até obter uma massinha lisa e homogênea. 
  3. Forre com essa massa, o fundo e as laterais de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível, e reserve na geladeira até utilizar. 

Do recheio 

  1. Numa panela, coloque o leite condensado e a maisena, misture bem até dissolver totalmente. 
  2. Adicione o creme de leite e o leite, misture e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo. 
  3. Divida esse creme em 2 vasilhas. Numa delas adicione o chocolate ½ amargo picado e misture bem até derreter e obter um creme de chocolate. 
  4. Na outra vasilha acrescente o chocolate branco picado, e misture para que derreta completamente, e obter um creme de chocolate branco. 

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