Torta salgada rápida e prática com recheio de pizza o lanche perfeito para toda a família

Ingredientes da receita de torta salgada 

Para a massa 

• 2 copos(requeijão) de farinha de trigo 
• 2 copos(requeijão) de leite 
• ½ copo de requeijão de óleo 
• 1 tablete de caldo de galinha
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 50 gramas de queijo parmesão ralado 

Para o recheio 

• Queijo mussarela fatiada q.b.
• Presunto fatiado q.b. 
• Tomate fatiada em rodelas q.b. 
• Orégano a gosto 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o tablete de caldo de galinha, o queijo ralado e o leite. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar. 
2. Essa massa não leva sal, por conta do caldo de galinha e o queijo ralado que já são salgados o bastante. Mas prove o sal, e coloque mais se preferir.
3. Acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais. Adicione o fermento e bata rapidamente para incorporar. 
4. Despeje metade da massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
5. Coloque as fatias de presunto por cima, em seguida a mussarela, os tomates em rodelas e polvilhe sal e orégano a gosto. 
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 30-35 minutos ou até dourar. 
7. Retire do forno, e sirva em seguida esse espetáculo de torta salgada!