Ingredientes da receita de pavê de amendoim
Para o pavê
- 3 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele
- 1 colher (sopa) de chocolate 50% cacau (opcional)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 750 ml de leite integral
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
Para a montagem
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado para colocar entre as camadas e decorar.
- 300 a 400g de biscoito maisena
Modo de preparo
- Adicione o leite e o amendoim no liquidificador e bata bem por 3 minutos, até que o amendoim fique bem triturado.
- Acrescente o leite em pó, o leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, o açúcar, o chocolate em pó e a maisena.
- Após bater por 1 minuto, cozinhe em uma panela em fogo médio, misturando sempre até que fique um creme homogêneo e engrosse.
- Junte a outra caixinha de creme de leite fora do fogo e, para que incorpore, mexa bem.
Informações Nutricionais
- Calorias: 400 calorias
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